Am 21. September 2019 wurde der Cordon bleu Weltrekord geknackt. Der neue Weltrekord steht bei 60.41 Meter. Damit liegt er mit rund 20 Meter über dem bisherigen Rekord aus Altstätten (41,66 Meter).
Fakten zum Weltrekord Cordon bleu
- Datum: 21. September 2019
- Länge: 60.41 Meter
Das längste Cordon bleu der Welt hinzukriegen, braucht viel Vorbereitung. Rund 200 Kilogramm Schweinefleisch wurden am Vortag und während der Nacht «geklopft» und mit viel Rohschinken und mehreren Raclettekäsen gefüllt. Am Samstag wurden in der Innenstadt die einzelnen Cordon bleu-Stücke auf Blechen verteilt zusammengenäht.
Bilder, Interviews und Videos sind aud rro.ch verfügbar: www.rro.ch/cordon-bleu-weltrekord
Bilder vom Cordon bleu Festival Freitag
Bilder vom Cordon bleu Festival Samstag
